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日本现坚强鸭,日本现坚强鸭 鸭肉有哪些营养价值和功效

    原标题:日本现坚强鸭 鸭肉有哪些营养价值和功效


日本现坚强鸭 鸭肉有哪些营养价值 鸭肉有哪些营养价值和功效

  据日本《产经新闻》10月30日报道,日本兵库县伊丹市的一处公园内,28日出现一只头部带箭的鸭子。相关人员在29日花了大约5小时才将其抓住,带到动物医院进行治疗

  据悉,29日上午9时,伊丹市有关人员开始捕捉这只鸭子,但直到下午2时,才将其捕获。这只鸭子体长约50厘米,是雌性的针尾鸭。头部被类似吹箭的物体从左到右贯穿。

  早在28日下午4时,就有好心人报告发现一只受伤的鸭子,相关人员赶到时,发现了这只“坚强鸭”。

  日本此前也出现过类似消息。今年6月29日,大分市发现一只被长箭贯穿身体的白鹭。长箭约30到40厘米,但白鹭毫无虚弱表现,还能在天空飞翔。

  延伸阅读:鸭肉有哪些营养和功效

  鸭肉是一种美味佳肴,为餐桌上的上乘肴馔,是各种美味名菜的主要原料,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。

  鸭肉的营养价值

  1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

  2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

  鸭肉的功效与作用

  1.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

  2. 公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

  3. 鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;

  4. 鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。

(责任编辑:苏娇蓉)


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